Žateckému pivovaru se na podruhé podařilo najít dodavatele pro rekonstrukci zchátralého domu v sousedství pivovaru. V památkově chráněné budově má vzniknout muzeum pivovarnictví.
Projekt muzea se dostal do skluzu už poněkolikáté. Podle serveru iDnes.cz byl původní termín začátku oprav stanoven už na jaro loňského roku, s opravami se však nezačalo ani letos na jaře. Do výběrového řízení na zakázku za více než 14 milionů korun se totiž nikdo nepřihlásil a společnost musela soutěž opakovat.
Opakovaná výzva už podle Jany Eisertové z Žateckého pivovaru byla úspěšná. “Byla vybrána firma. Po ukončení odvolací lhůty 15 dní by měla být podepsána smlouva o dílo a rekonstrukce zahájena,” uvedla Eisertová. Zpoždění by podle ní nemělo ohrozit ani dvanáctimilionovou dotaci z regionálního operačního programu, termín do konce roku 2020 by měl být dodržen.
Muzeum pivovarnictví Žatecka vznikne v rozpadlém domě číslo 85 na rohu Žižkova náměstí a Horovy ulice. Budovu pivovar vlastní, je však léta nevyužívaná, chybí jí polovina střechy a dovnitř zatéká.
Nejde o první objekt, do jehož obnovy se Žatecký pivovar v poslední době pustil. Opravil třeba nevyužívanou vodárenskou věž, která nyní slouží jako rozhledna při prohlídkách pivovaru. Došlo také k rekonstrukci dvora a opravě fasád.
Obnova areálu a okolí odstartovala s novým vlastníkem. V roce 2014 převzala 51procentní podíl v pivovaru dánská skupina Carlsberg, čtvrtý největší výrobce piva na světě. O dva roky později získali Dánové nad firmou stoprocentní kontrolu. Do té doby vlastnila pivovar společnost Kordoni Holdings registrovaná na Kypru.
Žatecký pivovar patří spíše mezi menší české pivovary, vedle piv prodávaných pod značkou Žatec patří do jeho sortimentu také značky Plavčík nebo Sedmý schod. Zajímavou kategorii tvoří bezlepková piva Celia. Podle posledních dostupných dat za rok 2016 skončila společnost ve ztrátě 17 milionů korun.