Menu Zavřít

Chystá se další síť pivnic

7. 4. 2003
Autor: Euro.cz

Základní články sítě značkových pivnic Budvarka by měly vzniknout již v letošním roce. Budějovický Budvar tak jde cestou například Pražských pivovarů, které mají síť Potrefená husa. První ze značkových pivnic Budvaru byla otevřena počátkem letošního roku v hotelu Malý pivovar v Českých Budějovicích.

O otevření dalších dvou se jedná nyní ve východních Čechách. Profitu to potvrdila mluvčí Budvaru Denisa Mylbachrová. Budvar podle jejího vyjádření počítá s otevřením několika desítek značkových pivnic. „Je to práce na léta,“ poznamenala mluvčí. Každým rokem by pivovar chtěl otevřít alespoň dvě až tři značkové pivnice. Otevření jedné pivnice vyjde pivovar na několik milionů korun, zpravidla se jedná o společnou investici Budvaru s provozovatelem pivnice. Pivovar investuje do vybavení kuchyně a interiéru, majitel objektu do stavebních úprav. Budvar se nezříká ani vlastnit objekt pivnice.

  • Našli jste v článku chybu?