Počet ekologických zemědělců v Česku letos rekordně vzrostl o 30 procent. Téměř o třetinu na 643 se zvýšil také počet výrobců biopotravin.
Autor: ec.europa.eu
„V průběhu letošního roku vzrostl počet ekologických zemědělců o 805 subjektů na celkových téměř 3500 zemědělců, což představuje největší absolutní nárůst od roku 1990,“ uvedl náměstek ministra zemědělství Juraj Chmiel. Výměra orné půdy obhospodařované podle pravidel ekologického zemědělství se rozrostla o deset tisíc na 55 tisíc hektarů. Ekofarmy již působí na více než deseti procentech celkové zemědělské půdy.
Rostoucí oblibě se těší zejména farmářské trhy, kde zemědělci nabízejí své výpěstky. Renesanci zažívá také prodej přímo z dvora hospodářství, stále populárnější je také prodej potravin prostřednictvím takzvaných bedýnek.
