Garantovat kvalitu služeb a zajistit přísun informací z hotelnictví chce nově vzniklá krajská sekce Národní federace hotelů a restaurací, kterou založilo osm hotelů a velkých restaurací z Plzeňského kraje. Zájem o členství je velmi silný i z jižních Čech, kde krajská sekce chybí.
„V regionech je zatím jen v Karlovarském kraji, v Plzeňském bude druhé regionální zastoupení,“ řekl člen výkonného výboru federace Jaroslav Fischer.
Kraj i plzeňský magistrát tuto iniciativu vítá, neboť získaly partnera pro společné zajišťování velkých akcí typu sympozií a sportovních podniků. Hejtman a primátor se zúčastní 13. prosince slavnostního setkání hoteliérů a restauratérů v Plzni.
Kromě úzké spolupráce se samosprávou při rozvoji cestovního ruchu a jeho propagaci chce být krajská sekce ve styku se zástupci odborných škol, s městskými infocentry a bude uplatňovat vzdělávací program federace. „Chceme jednat o využití veřejných ploch pro komerci. Jde o zahrádky a předzahrádky hotelů, restaurací a kaváren,“ uvedl Fischer. Sekce dále připravuje jednotný městský informační systém hotelů a restaurací.
Národní federace je členem IHRA (International Hotel & Restaurant Association) a jako jediná zastupuje Českou republiku ve Světové hotelové organizaci. Vznikla před 15 lety z iniciativy deseti nejvýznamnějších českých hotelů. Dnes má 304 členů s 21 tisíci hotelovými pokoji, kteří mají obrat kolem 20 miliard korun a poskytují 22 tisíc pracovních příležitostí.
