Hlavní město chce zabránit tomu, aby Pražané vylévali použitý potravinářský olej a tuky do dřezů a toalet. Nově mají lidé možnost odnést už nepotřebné tuky do sběrných dvorů. Musí být ale uzavřené v plastových obalech, nejlépe v PET lahvích.
Jejich odevzdáním mohou lidé podle magistrátu podstatně přispět ke zlepšení životního prostředí v hlavním městě. Oleje a tuky vylévané do odpadu totiž zatěžují jak kanalizační síť, tak svody v samotných domech, které se potom rychleji ucpávají.
Vhodné není ani vyhazovat lahve s oleji do popelnic, neboť často praskají a tvoří se nepříjemný zápach, který láká potkany. „Díky zpětnému odběru potravinářských tuků a olejů mohou mít Pražané průchodné a čisté odpadní potrubí,“ řekla radní Jana Plamínková (SZ).
Oleje a tuky nechá Praha zpracovat a transformovat na celou škálu ekologicky šetrných výrobků. Dle vysbíraného množství také město obdrží finanční odměnu, kterou chce investovat do rozvoje městského odpadového systému.