Darina Rosenbaumová, Business Development Officer společnosti Clifford Chance LLP
Kde obvykle obědváte, večeříte? Obvykle obědvám v práci a večeřím v restauraci nebo doma.
Která je vaše oblíbená restaurace? Zahrada v opeře, kde slavíme většinu rodinných slavností, a Na krásné vyhlídce v Tróji, která je naší záchranou, vždy když dojdou domácí zásoby. V létě se mi líbí zahrádka restaurace Bazaar Mediterranée nad malostranskými střechami. Při slavnostnější příležitosti ráda zajdu do restaurace Kampa Park, která nabízí podle mě nejlepší jídlo v Praze, což je v kombinaci s příjemným interiérem, skvělou obsluhou a výhledem na Vltavu záruka příjemně prožitého večera.
Jakým pokrmům dáváte přednost? Ráda experimentuji a zkouším nové chutě, v poslední době patří mezi mé favority kozí sýr s brusinkami, carpaccio z hovězího masa s parmazánem, avokádo na všechny způsoby a sushi.
Jaké nápoje preferujete? Mezi mé oblíbené patří campari, dobré víno a jasmínový čaj.
Patří vaření k vašim hobby? Vaření mě baví, ale vzhledem ke svému životnímu stylu si této činnosti příliš neužiji.
