Pražírna kávy Coffeespot s útulnou prodejnou a espreso barem působí v maličké moravské obci Babice jako zjevení. Nic se tu ale neděje náhodou. Od roku 2011 prošli majitelé Radka Sopůšková a Jiří Plšek dlouhou cestu a nasbírali obrovské množství zkušeností. Díky tomu se pražírna směle řadí na přední příčky české kávové scény a určitě k těm nejlepším na Moravě.
Díky nadstandardním vztahům s dovozci využívají všechny dostupné metody nákupu zelených zrn z čerstvých sklizní. Takže není problém nakoupit přímo od pěstitelů, vybrat konkrétní kávu z dané oblasti s požadovaným chuťovým profilem.
Od května 2019 využívají nové výrobní prostory a nejmodernější pražicí technologie firmy Loring s ekologickým spalováním zplodin s minimální produkcí CO2.
V nových výrobních prostorách pražírny a obchůdku najdete vždy přes dvacet druhů čerstvě pražených jednodruhových káv a několik špičkových směsí vhodných na výborné espreso a několik káv v edici Whitebean na alternativní přípravy.
Pokud teda míříte na Moravu, určitě si tam naplánujte jednu ze zastávek. Pražírna s prodejnou sídlí jen několik set metrů od frekventované cyklostezky kolem Baťova kanálu. Možná si chvilku postojíte v řadě, ale aspoň budete mít možnost nasát neopakovatelnou atmosféru a určitě nebudete litovat.
Je to zážitek!
A pokud dostanete chuť na výbornou kávu v Praze, můžete se zastavit v jedné ze dvou provozoven firmy: Coffeespot Praha Lucemburská nebo Coffeespot Praha Seifertova. K nákupu můžete také využít e-shop www.coffeespot.cz. Kávu vám vypraží až po objednávce a do tří pracovních dnů bude vonět na stole u vás doma.
