humanitární pomoc Mgr.
Jedním z posledních projektů českého Provinčního rekonstrukčního týmu (PRT), který působí na území válkou poznamenaného a stále neklidného Afghánistánu, konkrétně v provincii Lógar, je výstavba dvou sběren na mléko pro místní mlékařské družstvo. Vyrostou ve vesnicích Dželga a Zakum Khel a lógarským farmářům by měly začít sloužit již letos na podzim. Kromě přístroje na měření kvality mléka budou vybaveny například oddělovačem smetany, zařízením na výrobu másla a objemným chladicím tankem. „Nyní lze mléko skladovat delší dobu a odvážet ve větším množství najednou,“ vysvětluje výhody zemědělský expert z PRT Pavel Burian. Jak dodává, součástí sběrných center jsou i technologie na měření kvality mléka, takže družstvo jej může vykupovat za různé ceny.