Novým vrchním sládkem pivovaru Staropramen, zodpovědným za řízení výroby, se stal Zdeněk Lux. Ve společnosti Pivovary Staropramen působí již od roku 1995. Během této doby zastával různé pozice v oddělení zajišťování jakosti jak v pivovaru Braník, tak v pivovaru Staropramen a podílel se na řadě klíčových technických a technologických projektů. Od května roku 2004 byl vrchním sládkem pivovaru Braník.
Zdeněk Lux je absolventem Vysoké školy chemicko-technologické. Je ženatý, má dvě děti. Svůj volný čas věnuje především rodině, turistice a jízdě na kole.
