Vinařství
V jeden okamžik na jednom místě přehlídka vinařské produkce ze všech koutů světa, to se v Praze podaří jen jednou za rok. Veletrh Víno & Destiláty, který se letos uskuteční 16. až 18. května 2006 na pražském Výstavišti denně od jedenácti do dvaceti hodin letos obeslaly tři stovky vystavovatelů. Z letošního programu považuji za atraktivní národní dny, kdy se vinaři příslušné země prezentují jako jeden tým, prostý jindy obvyklých konkurenčních třenic. Letos jsou v plánu tři: Den vín z České republiky (16. 5.), Den vín z Portugalska (17. 5.) a v poslední den konání výstavy Den vín z Burgundska.
Další pozoruhodnou událostí budou aukce vín, filantropický podnik, který v minulých ročnících přinesl například nadaci Duha 81 tisíc korun, Drop in 101 tisíc a nadaci Naše dítě 105 tisíc. Mezi víny draženými v minulých ročnících byla například i Ryzlink vlašský 1966 z Vína Mikulov nebo Château de Pommard 1993, mikulovský Müller Thurgau 1962 či interesantní bulharský Dessert Muscat ročník 1964 ze sklepů Damianitza Winery. Letos se sběratelé vinařských rarit mohou těšit kromě jiného i na Château Mouton Rothschild 1978, Tramín červený z roku 1961 nebo věkovité portugalské Colheita Romariz 1952. Výtěžek letošní aukce je určen Fondu porozumění nadace VIZE 97, který shromažďuje prostředky pro seniory v nouzi.
Již tradiční je vinařská soutěž s akcí spojená. Zlatý pohár Víno & Destiláty a označení Champion si tentokrát vydobyli Chilané, konkrétně Coyam 2002 ze sklepa Viñedos Orgánicos Emiliana. Jedná se o bioprodukt, tedy víno připravené z hroznů vypěstovaných a zpracovaných v souladu se zásadami ekologického zemědělství.
ČLÁNKY DO MAILU