Po žních bude smutno
PRAHA (rů) – Výrobci lihovin a majitelé pálenic měli v posledních dnech loňského roku rekordní tržby. V lednu očekávají výrazné snížení odbytu, protože předpokládají, že se odběratelé kvůli vyššímu zdanění alkoholu předzásobili. Spotřební daň z ovocných destilátů se od 1. ledna zvedla v přepočtu na litr čistého alkoholu z dřívějších 95 na 135 korun. Pro litrovku běžné čtyřicetiprocentní lihoviny to znamená, že by od Nového roku měla na pultech podražit zhruba o osm korun. Dražší je i pálení destilátů z vlastních surovin, které má tradici hlavně na Moravě. Zájemci musí nyní například v pálenici ve Velké Polomi na Ostravsku zaplatit za vypálení lihoviny z vlastního kvasu 210 místo loňských 185 korun na litr. Většina pálenic před koncem roku praskala ve švech a mnohé z nich pracovaly i v nočních hodinách a o svátcích. „Přestože jedeme nonstop, nemůžeme zvládnou všechny objednávky těch, kteří ještě chtějí ušetřit,“ uvedl 29. prosince pracovník pálenice v Samotiškách na Olomoucku Jan Mahr.
Největší domácí likérka Stock Plzeň–Božkov prodala v prosinci přes čtyři miliony litrů lihovin, což je téměř pětina celoroční produkce, a za jediný měsíc historický rekord. Nejméně o třicet procent zvýšila v posledních měsících roku odbyt také Palírna u Zeleného stromu – Starorežná Prostějov.