Spotřeba piva v České republice zastavila propad uplynulých let. Podle dat Českého svazu pivovarů a sladoven dosáhla roční spotřeba na jednoho obyvatele ČR 144 litrů piva.
Po rekordním roce 2005, kdy se v přepočtu na hlavu vypilo 163,5 litrů piva začala spotřeba piva v Česku klesat. V letech 2006 a 2007 spotřeba stagnovala, v následujících dvou letech pak přišel propad až na 151 litrů. V roce 2010 se snížila o dalších šest litrů, což bylo nejvyšší tempo poklesu spotřeby piva od roku 1993. Propad však nebyl způsoben faktem, že by obliba pěnivého moku u Čechů až tak rapidně klesla. Stojí za ním především nižší počet turistů, kteří vlivem finanční krize jezdili do České repoubliky méně a méně zde i vypili. Průměrná spotřeba piva se totiž počítá z vypitého piva na území ČR a je do ní zahrnuta právě i spotřeba všech turistů. Prahu, která bývala častým centrem zejména britských rozluček se svobodou zvaných stag parties, nahradily v průběhu finanční krize hlavní města pobaltských zemí, kam teď jezdí západní mládež „zapařit“.
Jak zabránit dalšímu propadu spotřeby piva v ČR?
Kolik pěnivého moku jde aktuálně na export?
Naučí se Češi pít pivní speciály?
A piva z PET lahví?
Odpovědi na tyto otázky se dozvíte v článku, který přináší v pondělním vydání týdeník PROFIT.
