Pivovar Svijany koupil v roce 2013 nedaleký zámek a za přispění EU a Norských fondů se rozhodl vrátit mu původní lesk. Téměř dva roky trvající rekonstrukce za desítky milionů korun dospěla do svého finále a Zámek Svijany se 25. června otevře veřejnosti. Pivovar připravil u příležitosti otevření zámku i nové pivo, Zámecký Máz.
Rekonstrukce zámku probíhala od roku 2015 z finančních zdrojů Pivovaru Svijany za přispění EHP a Norských fondů. Celková suma za revitalizaci památky se vyšplhala na 60 milionů korun, 30 milionů bylo financováno z dotací.
„Původní rozpočet byl 50 milionů korun, z této sumy jsme měli přislíbenou dotaci z EHP a Norských fondů ve výši 30 milionů korun. V průběhu rekonstrukce se ale objevily vzácné fresky v kapli, proto jsme investici ze strany pivovaru zvýšili o dalších 10 milionů,“ upřesňuje ředitel Pivovaru Svijany Roman Havlík.
Při rekonstrukci byla odhalena řada tajemství. Jde například o unikátní bronzovou jehlici starou tři tisíce let.
V průběhu rekonstrukce byla pod vedením archeologa Petra Brestovanského ze Severočeského muzea v Liberci odhalena řada zámeckých tajemství. Jde například o unikátní bronzovou jehlici starou tři tisíce let, středověkou pec na chleba nebo tajnou chodbu pod zámkem. Všechny zde nalezené artefakty si budou moci návštěvníci prohlédnout v expozici, na které se z velké části podílí Archa 13 o.p.s
Od prvního dne si budou moci návštěvníci prohlédnout zrekonstruovaný interiér zámku včetně kaple s restaurovanými stropními freskami i přilehlou zahradu a ochutnat nové pivo, které při této příležitosti pivovar připravil a nazval je Zámecký Máz.
V plánu je i otevření zážitkové únikové místnosti, ve které se návštěvníci ponoří do tajuplné historie 16. století,“ říká projektová manažerka Markéta Tumová.
Prohlédněte si:
Svijanský pivovar a nedaleký zámek k sobě od nepaměti patřily. Vedle hospodářského dvora s pozdějším pivovarem nechal zámek Svijany vystavět Jaroslav z Vartenberka, aby zvýšil prestiž panství.
Památka byla součástí pivovaru i po znárodnění, do soukromých rukou byla prodána až státním podnikem Pivovary Vratislavice nad Nisou, který svijanský pivovar několik let vlastnil. Po celou novodobou historii zámek chátral a reálně hrozilo jeho zřícení.
Domácí čtyřka
Soukromý Pivovar Svijany dodal loni na trh rekordních 623 800 hektolitrů piva na Liberecku. Je to téměř o desetinu víc než předloni, kdy v největším pivovaru v Libereckém kraji vyrobili 570 tisíc hektolitrů.
Většina svijanského piva se přitom prodá v tuzemsku, na export do Polska a Slovenska šlo jen zhruba 26 tisíc hektolitrů, to jsou asi čtyři procenta produkce.
Firma zaměstnává 130 lidí. Předloni se pivovar zařadil velikostí výstavu na čtvrté místo v zemi. Hospodaření společnosti skončilo tehdy ziskem téměř 171 milionů korun při miliardových tržbách. Loňské výsledky zatím k dispozici nejsou.
