Menu Zavřít

Pozdrav od Pacifiku

16. 6. 2005
Autor: Euro.cz

Firma Maxxium rozšířila nabídku destilátů o kalifornská vína

Relativně pozdě vstoupila na český trh s vínem druhá největší světová producentská společnost, která se navíc pyšní tím, že na etiketě nese nejprodávanější značku vůbec. Jedná se o více než sedmdesátiletou firmu bratří Ernesta a Julia Gallových. Oč později se sortiment kalifornských vinařů na našem trhu objevil v masivnějším měřítku, o to důrazněji se chystá zde prorazit. A sice prostřednictvím distribuční sítě firmy Maxxium, jedné z nejagilnějších společností působící v ranku destilátů. Vedle takových značek, jako jsou například Absolut, Bols, Rémy Martin či Piper Heidsiecks, se tak objevuje další, která do oné hvězdné sestavy více, než zapadá. Hrozny společnosti Ernest & Julio Gallo se rodí na nejlepších polohách pacifického pobřeží USA, v optimálních vinařských polohách Kalifornie a vína z nich školená mají v celém světě velice dobré renomé. Původně zavedená na výrobu stolních vín se společnost v rámci širokánské nabídky postupně zaměřuje na povýšení kvality a v jejím portfoliu se objevují řady špičkových produktů určené pro vrcholovou gastronomii. Ať jde o sérii Gallo Wine Cellars coby základní kategorii nebo třídu Gallo Turning Leaf až po prestižní Gallo Estate, každá znamená jistotu nejpečlivějšího zpracování nejlepších surovin ve svém ranku. Společnost Maxxium, která vína sklepů E & J Gallo na český trh ve větším množství zavedla, využívá zkušeností s distribucí destilátů. To jí umožňuje snadněji získávat klientelu z řad dosavadních odběratelů a zdánlivě riskantní projekt uvést v život s riziky omezenými na minimum.

bitcoin školení listopad 24

Turning Leaf Chardonnay 2003 – California je víno bledězlaté barvy a jiskřivé čistoty. To je také to jediné, co jej spojuje s burgundskými příbuznými. Ve všem ostatním je dělí vzdálenost, která leží mezi oběma oblastmi. Kytka se prohlásí důrazným gongem dřevito-nahořklých tónů, které téměř neprodyšně utlumí všechny ostatní projevy. V chuti potom se nejrazantněji projeví kyseliny. Ovládnou pole, prodchnou zplna neširoké spektrum prostředně obsažného těla a zmizí v krátkém a náhlém dozvuku, během něhož nezbude prostor pro charakteristické prvky odrůdy. Ovocitost se neprosadí a ani minerální podtext, pro tato vína častý a hledaný, se v rychle mizejícím zakončení neobjeví.

Turning Leaf Zinfandel 2002 nabízí hutnou, intenzívní barvu s čistým blyštivým projevem. Espritní buket je vyskládán z prvků drobných lesních i zahradních plodů. Chuť zprvu zůstává lehce vzadu, v čase se však rozvíjí a předestírá trochu divokou sice, přece jen však příjemnou škálu. Poněkud „řídký“ projev má ovocitý nádech, v závěru mu přiznávají neučesané hořčinky a v dostatečně dlouhém zakončení se projeví jistá rozhádanost. Necháme-li však vínu čas na rozvoj, po chvilce ve sklence se zformuje a představí v té příjemné stránce i s atypickým trochu a zajímavým kořenitým charakterem.

  • Našli jste v článku chybu?