OLOMOUC – Největší moravská mlékárna Olma předvedla na ukázku čerstvé mléko v PET lahvích na nedávném brněnském veletrhu Salima, a naplno spustila výrobní linku minulý týden. „Celá investice, kterou jsme udělali ve spolupráci s norskou firmou Elopak, přišla zhruba na 100 milionů korun. Jsme jediní v republice, kdo mléko do plastu balí, říká ředitel Olmy Jiří Gavenda. „Zatímco u mléka v obvyklém balení máme dnes na domácím trhu podíl do tří procent, plast by měl napomoci k výraznému nárůstu, odpovídá Gavenda na otázku, proč firma volila právě PET lahve, když pro jiné obaly vycházejí nižší náklady. „Jde nám také o to, že si spotřebitel při spatření průhledné láhve vzpomene na tradici prodeje mléka ve skle, míní šéf Olmy. Při denním zpracování asi 500 tisíc litrů mléka hodlá olomoucká mlékárna zatím do plastů stáčet přibližně jednu čtvrtinu.
Za velmi perspektivní označuje použití PET lahví v mlékárenství Jorg Thiels, jenž je ve firmě Elopak viceprezidentem divize balení do plastů. „Systém, využitý v Olmě, jsme realizovali ve střední Evropě poprvé, říká Thiels. V Olomouci bylo použito plnicí zařízení německé společnosti Alfill Engineering a pro vyfukování PET lahví stroje švýcarské firmy Mag Plastics.
Majoritním vlastníkem Olmy je společnost Milkagro, která sdružuje zemědělce – dodavatele suroviny. Podnik s více než pěti sty zaměstnanci loni vykoupil téměř 160 milionů litrů mléka.