Biovýrobci byli oceněni
PRAHA (črk) - První český mléčný kysaný nápoj z kravského mléka, původem z Valašska, dobývá biotrh. Tři měsíce po jeho premiéře na pultech se výrobce Mlékárna Valašské Meziříčí stal jedničkou v soutěži biopotravin (z dvaceti nominovaných). Týdně se do obchodů expeduje 7500 nebo až dvojnásobek čtyřsetmililitrových balení. Mléko k výrobě nápoje pochází z firmy AGROFYTO Ludmily Mužikovské z Lidečka.
Dvě ze tří čestných uznání získali výrobci biovajec Pavel Kýr a firma Abatis, na jejichž výrobcích jsou závislí všichni ekopekaři, ekocukráři a ekokuchaři. Třetím uznáním porota ocenila řadu polotovarů společnosti Pro-Bio: biolinii jahelník, pohankový dezert a bulgur s červenou čočkou. Bioprodejnou roku 2006 je prodejna Albio ze smíchovského náměstí 14. října. Soutěž pořádá Nadace Partnerství a Svaz ekologických zemědělců PRO-BIO.
