Restaurace CAFFE ITALIA se nachází se na rohu Staroměstského náměstí a Týnské ulice v prostorách domu čp. 604 tzv. Týnské školy, přímo pod malebnými historickými kulisami Týnského chrámu. Restaurace je rozdělena do dvou částí, na kavárnu v přízemní části, na kterou navazuje venkovní terasa na Staroměstském náměstí, která je celoročně v provozu s překrásným výhledem na Staroměstské náměstí. Venkovní terasa je vyhřívaná zářiči a chráněna proti větru a dešti. Druhá část, kterou je gotické sklepení z poloviny 13.století, do kterého se vchází točitým schodištěm z přízemí. Atmosféra restaurace je doladěna stálou expozicí obrazů z galerie LA FEMME a světelným nasvícením historických prvků v interiéru, které se prolínají s moderním interiérem. Zajímavostí v této restauraci je objev nezmapovaných historických prostor z doby okolo roku 1250 vedoucích pod Týnský chrám. Prostory byly zasypány patrně v 17. století a znovu objeveny v rámci rekonstrukce restaurace v roce 2008. Nabídka restaurace je orientována na italskou a mezinárodní kuchyni, od předkrmů až po pravou italskou kávu, samozřejmostí je i široký výběr českých a italských vín.