Malou ochutnávku totiž dostanete na Moravě v Café Fara. Krásná architektura, kterou podtrhuje spojení dřeva s kamenem, všude kolem vinice a božský klid, který občas naruší jen šumění větru ve stromech.
Neskutečně milý přístup personálu a výtečná kuchyně; na tomhle místě vědí, co dělají, a na první pohled je znát, že to dělají s láskou.
Letos je to deset let, co se v malebné vesničce Klentnice na Palávě poprvé otevřely dveře Café Fara. Původně malá kavárna, kterou majitel postavil pro svého tatínka (ten toužil zakusit, jaké to je být baristou), se časem rozrostla o penzion s restaurací, wellness s venkovním vyhřívaným bazénem a muzeum kávy – to je mimochodem třetí největší v Evropě.
A to pořád není všechno. Rozlehlé zahrady (ano, je jich tu více) ukrývají spoustu dalších pokladů. Ať už je to několik odpočinkových míst s houpacími sítěmi nebo fatboyi, nebo grilovací terasa se salla terrenou, kde se v létě podávají stylové snídaně. Budete obklopeni bylinkovými záhony a stromy obsypanými meruňkami, hruškami, které si můžete utrhnout a dát ke svačince.
Pár kroků od kostela má Café Fara také svou farmu, kde chovají slepice, králíky a kozy a kde se pěstuje spousta zeleniny, ze které místní kuchaři připravují neskutečné dobroty. V nedalekém Pavlově postavili malý grilovací domeček, hostům jsou k dispozici také kola nebo malý elektromobil.
Zní to všechno velkolepě, a přesto tu budete mít pocit, jako když jste na konci světa. Útočiště najdete v překrásných a stylových pokojích, kterých je dohromady devět, z toho jsou dva apartmány se soukromou vířivkou.
V každém detailu je cítit, že pochází z rukou stejného týmu – o podobu Café Fara se stará již deset let jeden architekt, dekorace má na starosti manželka majitele. Ten pro změnu přichází se spoustou nápadů, jak Café Fara ještě vylepšit.
