V potravinách se v současnosti nesmí objevit ani stopové množství psychoaktivní látky. To je však u potravin z konopí složitě dosažitelné. Evropská unie proto pracuje na stanovení maximálního limitu.
Úředníci ministerstva zemědělství se museli vypořádat s poněkud kuriózním dotazem podle zákona o svobodném přístupu k informacím. Jedna ze studentek Právnické fakulty Univerzity Karlovy se v rámci své diplomové práce resortu ptala, jak se to má v Česku s výskytem tetrahydrokanabinolu (THC) v potravinách. Jde o psychoaktivní látku, která se vyskytuje v konopí.
Díky zvídavé otázce tak máme v této záležitosti jasno. Zákon o návykových látkách považuje za konopí pouze květ rostliny obsahující nejvyšší koncentraci THC. Ze zbytku rostliny je možné potraviny v klidu vyrábět a semena či listy se k tomuto účelu opravu používají.
Ovšem pozor, jak upozorňuje ministerstvo, ačkoliv v Česku lze pěstovat takzvané technické konopí s obsahem 0,3 procenta THC, v jídle se tato látka v žádném případě objevit nesmí. „Obecně můžeme konstatovat, že pokud potravina obsahuje jakékoli množství THC, musí být stažena z trhu. THC patří mezi omamné a psychotropní látky a její výskyt v potravinách není v ČR dovolen,” uvedl resort.
Koupili jste si někdy potraviny s obsahem THC?
To by se však mohlo změnit. Dodržení nulového limitu je u potravin z konopí v praxi velmi složité a objevil se třeba i případ, kdy se THC skrze krmivo dostalo do kravského mléka. „Na evropské úrovni probíhá debata o případném nastavení limitu pro THC v potravinách, protože z technického pohledu je velmi složité docílit nulového množství THC,” dodalo ministerstvo.
V minulých letech proběhl v Evropě rozsáhlý monitoring, jehož výsledky dostal na stůl Evropský úřad pro bezpečnost potravin EFSA. Ten bude mít nyní rozhodující slovo. Podle ministerstva by však podle předběžného návrhu mohlo dojít k povolení pěti miligramů THC v kilogramu konopných semen, mouky a olejů, 0,01 miligramů v nápojích a 0,15 miligramů u ostatních potravin.
Česká strana ovšem předpokládá, že celá debata bude poměrně zdlouhavá, a nelze proto předjímat, kdy by ke změně mohlo dojít. „V případě, že bude na evropské úrovni nastaven limit pro THC v potravinách, bude právně závazný pro všechny členské státy,“ dodal resort.
Konopný polibek: německý pivovar připravil pivní mix s THC
Do té doby se by se neměly produkty s psychoaktivní složkou na českém trhu objevit. Přesto k tomu dochází. Například loni v listopadu zachytila Státní zemědělská a potravinářská inspekce u distributora Cannabis Point výrobek s názvem THC Green Power, který obsahoval nepovolenou látku. U stejné firmy objevili inspektoři i nevyhovující konopnou čokoládu. V druhém případě však nebyl problém s výskytem THC, nýbrž nepovolených syntetických barviv.
Výrobci se často kryjí tím, že na obale uvedou informaci o maximálně 0,3 procenta THC v obsahu, jak je povoleno při pěstování technického konopí. Podle ministerstva to však nic neřeší a takový produkt zůstává nelegální.
V rozporu s legislativou jsou i populární konopné čaje. Takových lze během pár minut vyhledat v nabídce internetových prodejců mnoho. Konopí však není mezi surovinami, které lze podle vyhlášky pro výrobu čaje použít. Produkty, které rostlinu obsahují, se tak nesmí čajem nazývat.
Dále čtěte:
Konopný expert Pirátů: Marihuanu můžeme plně legalizovat do osmi let
Od žvýkaček k marihuaně. Miliardář Wrigley objevil finanční půvab konopí
Svět suší, drtí, balí, pálí. Marihuana získává na přijatelnosti
Marihuana ve světě: nejdražší je v Tokiu, nejvíce se spotřebuje v New Yorku
Kanada po legalizaci marihuany: firmy řeší, co se zkouřenými zaměstnanci
