Když jsme dostali k otestování plnoautomatický kávovar, který má opravdu krásný design, byla jsem celkem skeptická. Milé bylo, že jsme jako bonus ke kávovaru dostali na zapůjčení i skutečného baristu, který nám ukázal, jak si připravit domácí dokonalý nápoj s využitím techniky Latte Art. Skepse zmizela. Hebká pěna, kterou Evidence vytvoří, v kombinaci s aromatickou kávou mě jednoduše potěšila. Mé oblíbené krémové cappuccino bylo připraveno dříve, než jsem se stihla rozkoukat. Přístroj navíc umí připravit dvě kávy naráz, takže je konec zdlouhavému čekání, když přijde návštěva. Díky flexibilní kávové výpusti se může vložit i vysoká sklenice na latte. Ideální. Elegantní design a snadné ovládání kávovaru mě přesvědčily, že pro svůj oblíbený kávový nápoj nemusím běhat do kaváren, ale malou kavárnu mám už doma. •
TULIPÁN VE STYLU LATTE ART
1/ Našlehané mléko naléváme do hrnečku tenkým proudem zachováme tak hnědý kávový podklad. 2/ Pomalu se přibližujeme k hrnečku a tenkým proudem nalejeme jeden mléčný bod. 3/ Poté přiléváme další a další bílé body podle toho, kolik pater tulipánů chcete vytvořit. 4/ Nakonec všechny tenkým proudem spojíme uprostřed, a vytvoříme tak finální obrázek. www.krups.cz
