... a zaplacené.
Vinařská soutěž, v níž rozhodují experti, se ohlíží kromě kvality také na obchodní úspěch. Letošní výsledky budou známy 22. listopadu.
Vinařských přehlídek vyrostlo v Česku v posledním čase jako hub v hodně úrodném roce. Každá má svá pravidla, každá se tváří nezávisle. Objevily se soutěže nominační, soutěže dokonce zvané „uznané“, které dávají z jakéhosi titulu jako jediné vinařům právo ocenění v nich získaná viditelně prezentovat na lahvích. Samy sebe tedy staví v ranku všech podobných podniků o pár schodů výše nad jiné.
U vědomí toho, že kvalitu netvoří ani žádné předpisy, statuty, nařízení, diktáty shora, ani salony, změnili letos organizátoři přehlídky Cena odborného tisku její průběh i náplň. Vína tentokrát nebyla od producentů speciálně vyžadována, výchozím souborem se stala ta, která prošla sloupkem věnovaným vínu v rubrice EURO light. Byla hodnocena běžným způsobem a pořadí dle tohoto hodnocení dalo konečný výsledek soutěže. Upuštěno bylo, ale to již loni, od selekce vzorků na domácí a zahraniční původ. Jedině přímou konfrontací totiž může být prokázána skutečná úroveň českých a moravských vín. Hra na dvou pískovištích totiž výsledky podobných klání nutně zkresluje.
I dle těchto zásad je zřejmé, že o pravou soutěž vlastně nejde. Připravujeme spíše přehlídku, která poskytuje jistou informaci. Motivem byla dvě pravidla, která nad všechna ocenění a odborné traktáty hodnotí víno zřejmě nejvýstižněji. Jedno, vinařovo, říká: Nejlepší víno je víno vypité - a zaplacené! Pohledem konzumenta se nejlepším stává zase takové víno, které nejvíce chutná. To jsou pravdy, se kterými se nelze přetlačovat. Takže cílem je podat svědectví o úrovni vín, která sami producenti nebo prodejci považují za zajímavá, seznámit s nimi čtenáře a vinaře odměnit symbolickým diplomem. Sloupkem o vínu za rok prošlo čtyřiapadesát vzorků, z toho osmnáct domácí provenience. Včetně České republiky se prezentovalo devět vinařských zemí. Představena byla vína jakostní i slámová, tichá, stejně jako šumivá a šampaňská.
O tom, jak dopadne jejich hodnocení ve vzájemné konfrontaci, vás budeme informovat v příštích vydáních týdeníku EURO.
TOP 2005 Výsledky loňského ročníku vinařské soutěže Cena odborného tisku
Pořadí / Značka / Místo původu / Dovozce
1. Greco di Tufo dei Feudi DOCG (2004) – bílé / Kampánie (Itálie) / La Fattoria
2. Marqués de Cáceres Reserva DOC (1998) – červené / Marqués de Cáceres, Rioja (Španělsko) / Neubauer & syn
3. Quinta dos Aciprestes Reserva DOC (2001) – červené / Douro (Portugalsko) / Global Wines
4. Sauvignon pozdní sběr (2004) – bílé / Velké Bílovice, Velkopavlovická oblast / František Mádl
5. Quinta de Cidrô SVG (2004) – bílé / Real Companhia Velha, Douro (Portugalsko) / Global Wines
6. La Fuga Chardonnay DOC (2004) – bílé / Sicílie (Itálie) / La Fattoria
7. Alibernet PS barrique (2003) – červené / Velké Bílovice, Velkopavlovická oblast / František Mádl
8. Guter Roter Blaufrakisch jakostní (2002) – červené / Giefing, Burgenland (Rakousko)
9. Marqués de Cáceres barrique DOC (2004) – červené / Marqués de Cáceres, Rioja (Španělsko) / Neubauer & syn
10. Modrý Portugal jakostní (2003) – červené / Velké Bílovice, Velkopavlovická oblast / František Mádl
11. André rosé jakostní (2004) – růžové / Strážovice, Slovácko / Štěpán Maňák
12. Veltlínské zelené kabinet (2004) – bílé / Mikulov, Mikulovská oblast / Tanzberg
13. Weingut Stadt Krems VZ jakostní (2004) – bílé / Weingut St. Krems, Kremstal (Rakousko)
14. Veltlínské zelené pozdní sběr (2003) – bílé / Strážovice, Slovácko / Štěpán Maňák
15. Brigit Eichinger Riesling jakostní (2004) – bílé / Brigit Eichinger – Strass, Kamptal (Rakousko)
16. Egri Bikavér (1999) – červené / Pók Polónyi Pince, Eger (Maďarsko)
17. Cono Sur Csg / Merlot (2004) – červené / ConoSur Tocornal, Central Valley (Chile) / Maxxium Czech