Přece jen Morava je plná vinných sklepů, ale něco takového je ojedinělé.
Majitelka Helena Hrabovsky společně s dalšími členy rodiny vytvářejí neuvěřitelnou atmosféru, která na vás dýchne již při příjezdu. Pokud už se nebudete nikam chystat autem, dostanete hned sklenku vína jako welcome drink. Často se stává, že po příjezdu na ubytování obdržím klíče od pokoje, personál mi popřeje hezký pobyt a přestává si mě všímat. Ovšem to není případ tohoto kouzelného místa.
Ihned se nás ujal Helenin bratranec, který nás provedl celým areálem. Prohlídku jsme začali ve Třinácté komnatě, kde ukrývají skoro stovku druhů prosecca. Nechyběla ani pěkná sbírka vín od místních vinařů nebo nejrůznější zavařeniny, které si můžete odvézt domů. Naše další kroky vedly do již zmíněné koňakové galerie, kde můžete klidně večer posedět, ochutnat osmiletý, dvacetiletý nebo třeba pětadvacetiletý koňak a dopřát si k němu kvalitní doutník. Dovedu si představit, že je to dokonalé místo pro pánskou rozlučku se svobodou.
V Hardy Cognac & Pension jsme byli ubytováni v pokoji Čtverka s vlastní terasou a výhledem do zahrady.
V ní jsme strávili celý večer, když majitelé pro všechny hosty grilovali. Právě osobní přístup celé rodiny Heleny Hrabovsky na celém místě oceňuji nejvíce. Nikde jinde jsem nepoznala vřelejší a úslužnější personál, na kterém bylo znát, že vše pro své hosty dělá s láskou. Sem se budu ráda vracet několikrát do roka, už jen kvůli majitelům.