Staňte se alespoň na chvíli bonvivánem a okuste některé z excelentních druhů ústřic, jaké u nás nejsou často k vidění. Pink Diamond, La Perle Noir a další z celkem 14 druhů budou k mání po celé září na festivalu ústřic v gurmánském paláci Julius Meinl v Praze.
V jeden čas na jednom místě tam naleznete téměř všechny konzumované druhy. Asi největším hitem budou creuses zvané Růžový diamant ze slaného jezera Étang de Thau.
K ústřicím budou servírovány i stejně znamenité druhy šampaňského, za všechny zmiňme Louis Roederer Cristal Champagne. Kdyby se vám navíc zachtělo zjistit, jak chutnají ústřice upravené na teplou variantu, v místní restauraci je rádi připraví dle vašeho přání.