Výroba masa celkem (bez drůbeže) se v březnu meziročně snížila o 1,5 procenta především vlivem poklesu produkce vepřového (o 2,4 procenta). U výroby hovězího a telecího masa byl zaznamenán růst o 2,4 procenta. Ceny zemědělských výrobců poklesly v březnu u jatečných býků o 6,1 procenta, u jatečných prasat o 21,4 procenta.
Průměrná porážková hmotnost jatečných býků se zvýšila o 0,5 procenta na 594 kg. Naproti tomu u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) poklesla o 0,5 procenta na 110 kg. Nákup mléka do mlékáren vzrostl v březnu o 2,8 %. Od počátku roku meziročně poklesla výroba masa celkem (bez drůbeže) o 0,5 procenta převážně vlivem snížení výroby hovězího masa (vč. telecího) o pět procent. Výroba vepřového masa se zvýšila o 0,8 procenta. Ceny zemědělských výrobců meziročně poklesly od počátku roku u jatečných býků o 5,3 procenta, u jatečných prasat o 23,5 procenta. Průměrná porážková hmotnost jatečných býků meziročně poklesla o 0,1 procenta na 590,8 kg a u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) o 1,5 procenta na 109,2 kg. Nákup mléka se zvýšil od počátku roku meziročně o 2,5 procenta.
ČLÁNKY DO MAILU