Menu Zavřít

Výzva podnikatelům provozujícím stravovací a restaurační služby

4. 11. 2002
Autor: Euro.cz

Okresní hospodářská komora se tímto obrací na podnikatele z oblasti stravovacích, restauračních a ubytovacích služeb - fyzické i právnické osoby s výzvou k zapojení do činnosti Okresní hospodářské komory v Jičíně. Vážené paní kolegyně a pánové kolegové, dovolte mi, abych vás mohl takto oslovit.

bitcoin_skoleni

Okresní hospodářská komora se tímto obrací na podnikatele z oblasti stravovacích, restauračních a ubytovacích služeb - fyzické i právnické osoby s výzvou k zapojení do činnosti Okresní hospodářské komory v Jičíně.

Vážené paní kolegyně a pánové kolegové, dovolte mi, abych vás mohl takto oslovit. Osobně se domnívám, že po jedenácti letech ve vedení Parkhotelu Skalní město v Prachovských skalách, kterého jsem spolumajitelem, si toto oslovení mohu dovolit. Proč se na vás obracím? Současné politické i hospodářské klima v tomto státě je pro nás, malé živnostníky a drobné podnikatele zcela nevhodné. Vláda navrhuje a poslanci, senátoři a prezident schvalují zmetky, o kterých se každý týden dozvídáme z televize a novin. Naši poslanci, kteří byli zvoleni našimi hlasy, nic pro své voliče nedělají a ani nemají zájem cokoliv dělat, protože je k tomu nikdo netlačí. Nechci v žádném případě zabíhat do politiky a nechci do živnostenské obce zatahovat politikaření, i když se k tomu současná předvolební doba nabízí. Součástí naší výzvy je článek z časopisu, který vyšel letos v květnu. (Opis článku uvádíme v rastru - pozn. redakce.) Seznamuje nás s krátkozrakou politikou vládních vyjednávačů uzavírající jednotlivé kapitoly našeho přijetí do EU, které je reálné počátkem roku 2004 - tedy za necelých dvacet měsíců. Nikdo z nás si ale nedovede představit problémy, které nás čekají. Nechci strašit sociálními otřesy, ty snad nebudou, ale každého hospodského, skutečně i toho nejmenšího z nejzapadlejší vesnice, se dotknou změny hygienických, zdravotních i daňových předpisů. Nové hygienické a zdravotní předpisy již nezměníme, i když jsou v mnohém přísnější než v členských zemích EU, kde se teprve připravují a provozovatelé hospod a restaurací jsou s nimi včas a s dostatečným předstihem seznamováni. U nás již platí a lhůty účinnosti jednotlivých změn se nezadržitelně blíží (např. technické podmínky pro mytí rukou v kuchyni jsou daleko přísnější než v umývárně chirurgů). Nová daňová pravidla jsou sice našimi vyjednávači schválena, ale pokud se zdvihne dostatečně velký odpor, je možné je ještě změnit. Uvědomte si, že dostatečná síla dokáže pohnout i našimi poslanci (např. dovozci aut, zaměstnanci ČD, autodopravci, učitelé autoškol - ti všichni si dokázali své požadavky na vládě a parlamentu vymoci). Někdo může argumentovat, že v současné době je povinné členství v komorách na úpadku (např. současné dění v lékařské komoře), ale nikdo neřekl, že se lékařská komora zruší. Dne 3. května jsem se v Hradci Králové zúčastnil jednání Oblastní HK Hradec Králové a OHK Jičín s prezidentem HK ČR Dr. Somrem. Na závěr dvouhodinového jednání jasně vyplynula nutnost daleko větší organizovanosti živnostníků a podnikatelů. Podle současných plánů vývoje daňové soustavy budeme do dvou let všichni plátci DPH - tedy i nejmenší hospodský v nejzapadlejší vesnici. A pokud budou naše služby zařazeny do základní daňové skupiny, tj. do 22 %, tak jak je navrženo, budeme ze svých tržeb dotovat stát (s pěti procenty nakoupíme nealkonápoje a potraviny a 22 % z prodejní ceny odvedeme státu). V současné době by podobným dopisem měla být oslovena většina hospodských, restauratérů a hoteliérů u nás a všichni budou vyzváni k zapojení do činnosti v hospodářských komorách nebo v profesních organizacích Spolhost nebo HO.RE.KA. ČR (profesní svazy jsou také členy Hospodářské komory ČR, ale mají daleko větší členské příspěvky, Spolhost i HO.RE.KA ČR minimálně 1500 Kč, OHK jen 500 Kč ročně pro fyzické osoby, a to OHK nabízí větší a širší servis svým členům a zastoupení v každém okrese). Bližší informace vám podá kdykoliv asistentka předsedy OHK Martina Košíčková nebo já osobně na tel. 0433-525011 (odpoledne), ev. 603 481 036.

  • Našli jste v článku chybu?