LETOŠNÍ DOBRÉ HOSPODÁŘSKÉ VÝSLEDKY PIVOVARŮ, KONKURENCE NA TRHU I VÝSLEDKY V EXPORTU, NAPOVÍDAJÍ, ŽE CENY PIVA BY SE V NEJBLIŽŠÍCH MĚSÍCÍCH NEMUSELY ZVYŠOVAT. NĚKTEŘÍ EXPERTI S TÍM ALE NESOUHLASÍ.
„Cenovou hladinu budeme držet určitě v první polovině příštího roku,“ vyjádřil se ředitel pivovaru Pardubice Karel Spilko. Podnik byl jediným pivovarem v Pardubickém kraji, který v letošním roce zdražil. K zachování cenové hladiny tlačí pivovary podle ředitele měšťanského pivovaru v Poličce Karla Witze také rostoucí konkurence na trhu. „Domnívám se, že na trhu zostří konkurenci pivovar Heineken, který se stal vlastníkem Starobrna,“ vyjádřil se pro ČTK Witz. Poličský pivovar nemůže podle něj pomýšlet na zdražování v horizontu dvou až tří let. Levné pivo nabízejí zákazníkům také supermarkety. Na to musí pivovary při stanovení cenové strategie brát zřetel. Poličský pivovar proto naposledy zvýšil ceny před třemi roky. „My jsme momentálně vůbec neuvažovali o nějaké změně cen, protože nedošlo k větším nárůstům cen u surovin,“ vyjádřil se k výhledům cen piva ředitel hlineckého pivovaru Rychtář Milan Vedra. Uzavřené smlouvy na dodávky sladu a chmele podle něj nemají výkyvy, kvůli nimž by se musely měnit ceny. Naopak zvýšení cen piva na počátku příštího roku předpokládá šéfredaktor Pivního magazínu Jaroslav Novák. „V únoru to začne některý z velkých pivovarů, až do léta se budou přidávat menší,“ tvrdí Novák. Předpokládá zvýšení o pět až deset procent. „Kdyby mohly, tak zvýší ceny až o 20 procent,“ dodal Novák. Pivovary k tomu nutí i podle dalších odborníků rozsáhlé investice, které musely v souvislosti se vstupem ČR do EU v posledních letech věnovat do modernizace výroby. Mnohé pivovary žijí z podstaty, drží se na trhu jedině výrazným snižováním nákladů. Mzdy v malých pivovarech se často pohybují na hranici minimální mzdy.
